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伊甸園 有機特純初榨橄欖油750ml

伊甸園 有機特純初榨橄欖油750ml
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詳細介紹

                                         

 

BARBERA橄欖油的經營歷史始於1890年是Mr. Manfredi的曾祖父Renzo BARBERA定居巴勒莫,在這裏他買了一塊360多公頃的土地並開始種植橄欖樹和柑橘樹。由BARBERA生產出來的產品很快就成功的出口銷售到了英國和美國特別是由BARBERA自己種植的橄欖果榨成的橄欖油很快就受到眾多消費者的青睞。

 

 

 

目前公司已發展成由將近10,000個橄欖樹種植園以及20個加工廠組成全部都聚集在西西里島西部的巴勒

 

處於AgrigentoTrapani之間(此產地為法定保護地區,即DOP)。此外,BARBERA與普利亞區和

 

卡拉布裏區的一些橄欖樹種植園和生產商也有良好的合作關係。BARBERA橄欖油是採用最好最新鮮的橄

 

欖,橄欖用人手從樹上採摘下來,並挑選其中最好的橄欖在12個小時內送到工廠壓榨(一般初榨在24

 

)BARBERA橄欖油不但品質優良,再加上栽種出不同品種的橄欖因此有多種不同口味可以配合不同菜

 

式。

 

 

 

 

橄欖品種: Ogliarola

來源地區: 西西里島中部

種植高度: 高山

收成期間: 11

收成方法: 全手工摘取

提取系統: 收成後在24小時之內由花崗岩輪子碾碎; 使用天然沉澱方法

過濾的方法: 未經過濾的

外觀:綠色中帶有中度金黃色

芳香: 微微的辣味

口味: 淡淡的果味及辣味

用途: 沙拉、濃湯及蔬菜

 

在未經污染的農地,使用正確及傳統的有機方法耕種,再經由百年的石磨壓榨,使這款橄欖油能高度表現出,橄欖的高品質與健康的原味

 

原產地: 義大利

每瓶容量: 750ml 

 

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